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黑暗料理

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黑暗料理

肉糜豆腐

由于瘟疫期间导致运动量下降,最近研究摄入低碳水的菜谱,偶尔想到在很多西式餐厅会提供一种食物叫 Thai Bowl,包括一些糙米饭加上一些低碳水的浇头如三文鱼之类。那除了糙米之外还有其他替代品么?于是我想到了豆腐,便有了下面这道菜
2020年5月4日 — 2 min read
黑暗料理

绿茶汤圆

最近无意间看到一个菜谱,说云南人喜用新鲜的普洱茶叶煮制汤圆。又恰巧昨天是元宵节,于是起身去超市买了原材料: 糯米粉 1 包 粘米粉 1 包 黄糖 1 包 白芝麻 1 包 黑芝麻 1 包
2017年2月12日 — 1 min read
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